Receitas Low Carb

Receita de Coxinha de Frango Low Carb

Se você é fã de coxinha, mas está comprometido com uma alimentação saudável e com baixo teor de carboidratos, você veio ao lugar certo. Neste artigo, compartilharemos uma deliciosa receita de coxinha de frango low carb que fará você esquecer as versões tradicionais. Prepare-se para descobrir como é possível desfrutar de um petisco incrivelmente saboroso enquanto se mantém no caminho da boa forma.

Receitas low carb que vão facilitar sua vida

Receita de Coxinha de Frango Low Carb: Nutrição com Sabor

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 300g de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • Sal e pimenta a gosto

Para o Recheio:

  • 200g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso light
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Para Empanar:

  • 2 ovos batidos
  • Farinha de amêndoas para empanar

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Instruções:

Passo 1: Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até que esteja dourada.

Passo 2: Adicione o frango cozido e desfiado à frigideira e mexa por alguns minutos.

Passo 3: Misture a farinha de amêndoas e o cream cheese à frigideira e mexa até formar uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta.

Passo 4: Reserve a massa e deixe esfriar.

Passo 5: Para o recheio, misture o frango desfiado, a cebola, o requeijão, a salsinha, o sal e a pimenta em uma tigela.

Passo 6: Modele pequenas coxinhas com a massa de frango, recheando cada uma com a mistura de frango e requeijão.

Passo 7: Passe as coxinhas nos ovos batidos e depois na farinha de amêndoas.

Passo 8: Asse as coxinhas em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam douradas.

Estas coxinhas de frango low carb são uma alternativa saudável e deliciosa para o petisco tradicional. A massa de amêndoas substitui a farinha de trigo, tornando o quitute mais saudável e nutritivo, enquanto o recheio de frango e requeijão oferece um sabor irresistível.

Agora que você descobriu como é fácil preparar coxinhas low carb, experimente esta receita e desfrute de um petisco que cuida do seu paladar e da sua saúde. E se você gostou desta ideia, saiba que o mundo das receitas low carb é vasto e diversificado. Outras opções incluem macarrão de abobrinha, lasanha de de carne low carb e hamburguer sem pão. Explore e divirta-se criando deliciosas refeições saudáveis. Bom apetite!