Receitas Salgadas

Maionese com palmito

A receita de hoje é para quem ama maionese, e quer aprender a fazer uma diferente e muito gostosa. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma maionese com palmito cremosa e saborosa, que vai deixar todos com água na boca. É a receita perfeita para acompanhar saladas, sanduíches, carnes ou até mesmo comer pura. Além disso, ela é feita com ingredientes baratos e simples, que você provavelmente já tem em casa. Vamos lá?

Receita de maionese com palmito

Ingredientes

  • 1 vidro de maionese (250 g)
  • 1 lata de palmito picado (300 g)
  • 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Misture a maionese, o palmito e o cheiro-verde. Tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.
  • Coloque na geladeira e deixe por pelo menos 30 minutos, para ficar mais firme e geladinha.
  • Pronto! Agora é só servir e se deliciar com a sua maionese com palmito.

Rendimento e tempo de preparo

  • Essa receita rende umas 4 porções, mas se quiser fazer mais você pode dobrar ou triplicar a quantidade.
  • O tempo de preparo é de apenas 10 minutos, mais o tempo de geladeira.

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Imagem: Cook’N Enjoy

Dicas e variações

  • Se preferir uma versão mais leve, você pode usar maionese light.
  • Você pode adicionar outros ingredientes à sua maionese com palmito, como cenoura ralada, milho, azeitona, ervilha, cebola, alho, etc. Use a sua criatividade e o seu paladar.
  • Você pode servir a sua maionese com palmito em uma travessa, decorada com tomate cereja, folhas de alface, ovos cozidos, etc. Fica apetitoso e bonito.

Por que fazer maionese com palmito?

A maionese com palmito é uma receita simples, mas que faz muita diferença na hora de servir. Ela é refrescante, cremosa e combina com diversos pratos. Além disso, o palmito é um alimento rico em fibras, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A, B e C. Ele ajuda a regular o intestino, prevenir a anemia, fortalecer os ossos e melhorar a imunidade. Portanto, a maionese com palmito é uma ótima opção para incluir na sua alimentação.

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Imagem do topo: Guia da Cozinha