Brigadeiro de leite em pó

Você está louca por um brigadeiro, mas está sem leite condensado em casa? Não se preocupe, é possível fazer um brigadeiro de leite em pó que fica tão bom quanto o tradicional. O brigadeiro de leite em pó é uma receita rápida, simples e econômica que vai te surpreender. Veja como fazer esse doce irresistível em poucos minutos.

Como fazer um brigadeiro de leite em pó delicioso e fácil

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Chocolate granulado para enrolar

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Modo de preparo

1. Misture em uma panela o leite em pó, a água, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 15 minutos.
2. Coloque a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
3. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa; passe no chocolate granulado, coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento e tempo de preparo

• Essa receita rende uns 20 brigadeiros e leva cerca de 25 minutos para ficar pronta.
• Para variar o sabor do brigadeiro de leite em pó, você pode acrescentar coco ralado, castanha de caju triturada, nozes picadas, etc.

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