Arroz com Calabresa na Pressão

Se você está buscando uma receita que seja rápida, saborosa e que não suje muita louça, o arroz com calabresa na pressão é perfeito para o seu dia de hoje! Hoje vamos compartilhar com você uma receita descomplicada, repleta de sabor e que vai conquistar o seu paladar.

Arroz com Calabresa na Pressão: Uma Refeição Prática e Saborosa

Ingredientes (para 8 porções):

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 3 dentes de alho picados
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho escorrido
• Cheiro-verde a gosto
• 1/2 sachê de molho de tomate
• Sal a gosto
• 3 xícaras de chá de água quente

Modo de Preparo:

1. Para facilitar o processo, comece deixando todos os ingredientes reunidos.
2. Aqueça o óleo em uma panela de pressão e refogue a cebola, a linguiça e o alho até que fiquem dourados e perfumados.
3. Adicione o arroz, o milho e a cenoura. Misture bem e deixe refogar por mais alguns minutos.
4. Acrescente o molho de tomate, a água quente e o sal. Misture tudo para que os sabores se combinem.
5. Tampe a panela e coloque o fogo no alto, e deixe pegar pressão. Assim que a pressão for atingida, diminua o fogo e conte 3 minutos.
6. Desligue o fogo e deixe que a pressão saia sozinha. Isso garante que o arroz fique no ponto certo.
7. Pronto! Sirva e bom apetite!

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Dicas para uma Experiência Ainda Melhor:

• O arroz com calabresa fica muito saboroso acompanhado de batata frita ou uma salada verde.
• Se você gosta de azeitonas, pimentões, ervilhas ou picles, adicione a gosto para um sabor mais marcante e intenso.
• Para um toque extra de sabor, experimente servir o prato com queijo parmesão.

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