29 de dezembro de 2023

Drink de morango com espumante

Por Leticia Amaral

O que você acha de surpreender seus convidados com um drink de morango com espumante? Essa bebida é super fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem um sabor maravilhoso. Além disso, o drink de morango com espumante é ótimo para ocasiões especiais, como festas, jantares ou comemorações.

O drink de morango com espumante combina o docinho da fruta com o borbulhante do espumante, criando uma harmonia perfeita. Você pode usar o espumante de sua preferência, porém recomendamos o rosé, que tem uma cor linda e um aroma frutado. Essa receita rende duas taças e leva mais ou menos 15 minutos para ficar pronta. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

Drink de morango com espumante: uma bebida refrescante e sofisticada

Ingredientes

  • 10 morangos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 12 mirtilos
  • 6 ramos de tomilho
  • Espumante rosé a gosto
  • Gelo a gosto
Imagem: Essa Receita Funciona

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Modo de preparo

  1. Lave bem os morangos e os mirtilos. Corte os morangos em pedaços menores, reservando alguns inteiros para decorar.
  2. Coloque os morangos picados, os mirtilos e o açúcar em um recipiente. Macere usando um pilão ou um garfo até formar um purê. Se preferir, deixe alguns pedaços maiores.
  3. Passe a mistura para duas taças de espumante e acrescente dois ramos de tomilho em cada uma.
  4. Acrescente os cubos de gelo e então complete as taças com o espumante rosé. Misture delicadamente com uma colher.
  5. Finalize com um morango inteiro e um ramo de tomilho em cada taça. Você pode servir em seguida, ou levar à geladeira até a hora de servir.

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Imagem do topo: Cyber Cook