Batata recheada com frango no microondas

Leticia Amaral 15 de fevereiro de 2024 1 Comentário Leitura: 2 min

Você está com fome e quer uma refeição fácil, rápida e deliciosa? Então você vai curtir receita de batata recheada com frango no microondas. É uma boa opção para o almoço ou jantar, e você precisa apenas de alguns ingredientes simples, que provavelmente já tem na sua casa.

A batata recheada com frango é um prato típico que combina o sabor da batata assada com o recheio suculento e cremoso de frango desfiado. É uma receita que agrada a todos os paladares, e que você pode personar com os temperos e molhos de sua preferência.

E o melhor de tudo é que você pode fazer esta receita de batata recheada com frango no microondas em apenas 15 minutinhos, sem ter de ligar o forno ou sujar muitas panelas. É uma receita prática, nutritiva e econômica, que vai deixar você feliz e satisfeito.

Quer aprender como fazer esta receita de batata recheada com frango no microondas? Então confira o passo a passo a seguir e se prepare para se deliciar!

Receita de batata recheada com frango no microondas

Ingredientes

– 4 batatas médias
– 2 xícaras de frango cozido e desfiado
– 1/2 xícara de requeijão cremoso
– 1/4 de xícara de leite
– 2 colheres de sopa de cebola picada
– 2 colheres de sopa de salsa picada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem as batatas e faça alguns furinhos na casca usando um garfo. Coloque-as em um prato refratário e coloque no microondas por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam macias.
2. Misture o frango desfiado, o requeijão, o leite, a cebola, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela. Reserve.

3. Retire as batatas do microondas e corte-as no meio. Retire um pouco da polpa de cada batata com uma colher, formando uma cavidade. Se desejar, reserve a polpa para outro uso.
4. Recheie cada batata com a mistura de frango e cubra com queijo ralado. Leve ao microondas novamente por cerca de 5 minutos, ou até o queijo derreter.
5. Sirva as batatas recheadas com frango no microondas com uma salada verde ou outro acompanhamento de sua preferência.

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Dicas

– Você pode variar o recheio das batatas, usando outros ingredientes como atum, carne moída, bacon, legumes, etc.
– Você pode usar batatas de qualquer tamanho, mas não esqueça de ajustar o tempo de cozimento no microondas de acordo.
– Você pode usar outros tipos de queijo, como prato, mussarela, parmesão, etc.
– Você pode incrementar o sabor das batatas com outros temperos, como orégano, alho, manjericão, etc.

Rendimento e tempo de preparo

-O rendimento dessa receita de batata recheada com frango no microondas é 4 porções.
– O tempo de preparo é de cerca de 15 minutos.