31 de outubro de 2023

Sobremesa de leite ninho com chocolate e creme de avelã

Por Leticia Amaral

Você está com vontade de comer uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer? Então você vai adorar essa receita de sobremesa de leite ninho com chocolate e creme de avelã que eu vou te ensinar hoje. Essa sobremesa é uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai conquistar a todos. Você vai precisar de:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 7 colheres de sopa de leite ninho
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres de sopa de creme de avelã

O primeiro passo é preparar o creme branco. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e reserve.

O segundo passo é preparar a gelatina. Em uma tigela, coloque a gelatina sem sabor e adicione 5 colheres de sopa de água fria. Misture bem e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver. Adicione a gelatina dissolvida ao creme branco reservado e misture bem.

O terceiro passo é preparar o creme de chocolate. Em uma tigela, coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até derreter. Adicione o creme de leite e o creme de avelã e misture bem.

O quarto passo é montar a sobremesa. Em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada do creme branco, alisando bem. Por cima, coloque uma camada do creme de chocolate, espalhando bem. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

Pronto! Agora você tem uma sobremesa de leite ninho com chocolate e creme de avelã que vai fazer sucesso na sua mesa.

Essa receita rende 8 porções e leva cerca de 20 minutos para preparar, mais o tempo de geladeira. Você pode decorar com raspas de chocolate, granulado ou castanhas picadas.

Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha te inspirado a criar sua própria sobremesa de leite ninho com chocolate e creme de avelã. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊

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