Autor: Leticia Amaral
Suco de lichia com água de coco e hortelã
Leticia Amaral 7 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 2 min
Você já experimentou suco de lichia? Essa fruta de origem chinesa tem um sabor suave e doce, e é rica em vitaminas C e do complexo B, fibras, potássio e antioxidantes. Além de ser muito […]
Receita: Ambrosia
Leticia Amaral 7 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 1 min
Você já ouviu falar de ambrosia? Essa sobremesa é típica do sul do Brasil e é feita com leite, ovos, açúcar e canela. O nome vem da mitologia grega, onde ambrosia era o alimento dos deuses do Olimpo, que lhes conferia imortalidade e beleza. Mas não se preocupe – você […]
Receita: Tabule
Leticia Amaral 6 de dezembro de 2023 0 Comentários Leitura: 1 min
Você sabe o que é tabule? Tabule é uma salada típica da culinária árabe, feita com trigo fino, tomate, salsinha, cebola, hortelã, limão e azeite. É um prato leve, nutritivo e refrescante, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou refeição principal. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer tabule […]
Itens úteis para a ceia de Natal
Leticia Amaral 6 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 2 min
A ceia de natal é um momento especial de confraternização, gratidão e alegria. Mas para que tudo saia perfeito, é preciso planejar com antecedência a decoração, os pratos, as bebidas, e os utensílios que serão usados na hora de servir. Pensando nisso, separamos alguns itens úteis para a ceia de […]
Receita: Pierogi
Leticia Amaral 6 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 2 min
Você já ouviu falar de pierogi? Esse é o nome de um prato típico do leste europeu, especialmente da Ucrânia e da Polônia, que consiste em uma massa recheada com diversos ingredientes, que pode ser cozida, assada ou frita. O pierogi é uma delícia que pode ser servida como entrada, […]
Brownie simples e rápido
Leticia Amaral 5 de dezembro de 2023 0 Comentários Leitura: 2 min
Bateu a vontade de um doce, mas você não tem a menor paciência para ficar horas na cozinha? Então você precisa conhecer essa receita de brownie simples e rápido que vai te surpreender pelo sabor e também pela facilidade. O brownie é um bolo de chocolate típico da culinária americana, […]
Macarrão com queijo (Mac and cheese)
Leticia Amaral 5 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 2 min
O macarrão com queijo é um prato popularizado pelos americanos, mas que conquistou o paladar de muitos brasileiros. Ele é feito com uma massa cozida e um cremoso molho de queijo, que pode levar diferentes […]
Filé de peixe assado
Leticia Amaral 5 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 2 min
Você gosta de filé de peixe assado? E que tal preparar um filé de peixe assado com legumes e ervas? Essa é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios do peixe, que é rico em ômega 3, proteínas e vitaminas, sem perder a suculência e o sabor. O filé de […]
Farofa de Natal
Leticia Amaral 4 de dezembro de 2023 2 Comentários Leitura: 1 min
Acompanhamento tradicional na ceia de natal brasileira, a farofa de Natal combina a farinha de mandioca com ingredientes como bacon, linguiça, frutas secas, castanhas e ervas. A farofa de natal é uma receita muito fácil de fazer, que pode ser adaptada ao seu gosto e que agrada a todos os […]
Broa de fubá
Leticia Amaral 4 de dezembro de 2023 1 Comentário Leitura: 1 min
Você já experimentou broa de fubá? Essa é uma receita que leva fubá, ovos, farinha de trigo, leite, açúcar e fermento. A broa de fubá é um pão macio e doce, que pode ser saboreado no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. É fácil de fazer, […]